Sıvı Krema

Sıvı Krema

Sıvı krema: Türk mutfağına ve Türk damak zevkine çok uygun olmayan bir lezzettir krema. Çok uzun yıllardır kullandığımız pasta kremalardan farkı olan yemeklerde kullandığımız krema çeşitleri sonradan alışkanlık kazandığımız bir üründür. Yada şöyle mi demeliyim bizim yıllardır terbiyeli çorbalarda kullandığımız malzemenin içine bir iki farklı malzeme ekleyerek sıvı krema adını verdikleri bu ürünü Türk mutfağına kazandırdılar. Nasıl ve ne zaman mutfağımıza girdi tam olarak bilemeyeceğim ama bir çoğumuzun yemeklerine lezzet kattığını biliyorum. Birden fazla sıvı krema çeşidi bulunmaktadır. Bu kremalardan bazılarını makarnalarda bazılarını çorbalarda bazılarını fırında pişirdiğimiz yemeklerde sos olarak kullanmaktayız. Benim evde yapmış olduğum ve çorbalarda kullandığım sıvı krema tarifini sizlerle paylaşıyorum. Dilerseniz yaptığınız mantar domates ve brokoli çorbası ve benzeri çorbalarda veya da fırında yaptığınız makarna çeşitlerinde kullanabilirsiniz.

Sıvı krema tarifi için gerekli malzemeler:
  • Bir su bardağı tam yağlı inek sütü,
  • İki yemek kaşığı un,
  • Bir yumurta sarısı,
  • 3-4 damla limon suyu,
  • Bir tutam tuz,
Hazırlanışı: Derin bir kaseye un, limon suyu, tuz ve yumurta sarısını ekleyip karıştırıyoruz. Ardından yavaş yavaş sütü ilave edip mikserle önce kısık sonra yüksek devirde 10 dk çırpıyoruz. Hazırladığımız kremayı pişmek üzere olan çorbalara bu şekilde ilave edip karıştırıyoruz. Karıştıramayacağımız Bir yemekte kullanacak isek bir çay bardağı kaynar su ilave edep karıştırıyoruz. Böylece yemeğin içinde kesilmesini önlemiş oluyoruz. Dilerseniz bu kremayı Küçük bir tencereye koyup kısık ateşte karıştırarak pişirip makarnaların veya sebze haşlamalar yanında da tüketebilirsiniz. Kremanın kıvamı çok koyu olur ise dilediğiniz kıvama getirmek için süt ilave edebilirsiniz. Tarifini yazdığım bu kremayı beğeneceğinizi umuyorum. Lezzetli yemekler yapmanız dileğiyle afiyetle kalın.
Son Güncelleme : 02.12.2018 23:05:48
Sıvı Krema ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Sıvı Krema Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Sıvı Krema"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Diz Kapağında Sıvı Azalması
Diz Kapağında Sıvı Azalması
Diz kapağında sıvı azalması ,insanın en büyük kemiği olan diz kapağının eklemlerin birbirini aşındırmaması için ,iki kemik arasında yağ görevi üstlenen sıvı vardır. Bu sıvıya Sinoviyal sıvı da denilebilir. Bu sıvı sinavyal kese içerisinde yer alır. ...
Dizde Sıvı Birikmesi
Dizde Sıvı Birikmesi
Dizde sıvı birikmesi, Efüzyon olarak adlandırılan bir sağlık sorunudur. Diz ekleminde bulunan sıvının anormal bir şekilde çoğalması ve yalnızca dizde sınırlı kalmaması ile alakalı bir rahatsızlıktır. Vücutta bulunan her eklemde kan damarı yoktur. Bu ...
Makattan Sıvı Gelmesi
Makattan Sıvı Gelmesi
Makattan sıvı gelmesi, her ne kadar az görülen bir durum gibi gözükse bile aslında son derece yaygın olarak meydana gelen bir problemdir. İlk zamanlarda insanlarda herhangi bir sorun yaratmayan bu durum, zamanla artarak gerçekten çok büyük problemler...
Penisten Sıvı Gelmesi
Penisten Sıvı Gelmesi
Penisten sıvı gelmesi sorunu pek çok erkekte görülebilecek bir durum olarak karşımıza çıkmaktadır. Değişik sebeplere bağlı olarak ortaya çıkabilen bu sorunun en yaygın nedeni cinsel ilişki sonrasında kişinin çeşitli mikroplara maruz kalmasıdır. Cinse...
Vajinadan Sıvı Gelmesi
Vajinadan Sıvı Gelmesi
Vajinadan sıvı gelmesi, Kadınların kadın doğum uzmanına başvurmalarının en önemli sebebi, vajinadan sıvı gelmesidir. Kadınlık hormonunun etkisiyle, rahim ağzında bulunan bezlerden salgılanan bu sıvı, vajinanın kayganlığını sağlayarak, cinsel ilişkini...
Sıvının Özellikleri
Sıvının Özellikleri
Sıvının özellikleri, Sıvı, maddenin temel hallerinden biridir ve belirli bir şekle sahip değildir. Sıvılar, katılardan farklı olarak bulundukları şekli alırlar. Sıvıların katılardan daha düzensiz, gazlardan ise daha düzenli atomik yapıya sahiptirler....
Göbek Deliğinden Sıvı Gelmesi
Göbek Deliğinden Sıvı Gelmesi
Göbek deliğinden sıvı gelmesi; Göbek deliği iltihabının belirtisidir. Göbek deliği iltihabı (omfalit) her yaştan insanı etkileyen çok sık rastlanan bir sorundur. Göbekten sıvı gelmesi pek çok nedene bağlı olup her kesimden ve her yaştan insanı tehdit...
Akciğerde Sıvı Birikmesi
Akciğerde Sıvı Birikmesi
Akciğerde Sıvı Birikmesi, nefes alma şartlarını sekteye uğratan bir durumdur. Bilindiği gibi akciğerler vücudun oksijen ihtiyacını karşılayan karbondioksitin dışarıya atılmasını sağlayan organımızdır. Sağ ve sol olmak üzere iki tane olan akciğerle...
Prostat Sıvısı
Prostat Sıvısı
Prostat Sıvısı; Prostat, erkekte yardımcı üreme organı şeklinde görev yapan bir salgı bezidir. Yaklaşık olarak bir kestane büyüklüğündedir. Kalın bağırsağın son bölümünün önünde ve mesanenin hemen alt kısmında bulunur. Prostat, üretra ismi verilen ve...
Sıvı Basınç Kuvveti
Sıvı Basınç Kuvveti
Sıvı Basınç Kuvveti,öncelikle basınç kuvvetinin ne olduğunu açıklayalım.Basınç KuvvetiBir kapta bulunan sıvı, ağırlığının etkisi ile dokunduğu bütün yüzeylere kuvvet uygular. Bu kuvvete ise "basınç kuvveti" denir.Sıvının konulduğu kabın tabanı S, yük...
Sıvı Basıncı Formülü
Sıvı Basıncı Formülü
Sıvı basıncı formülü, sıvılarında katılarda ve gazlarda olduğu gibi basınç oluşturma etkisi bulunmaktadır. Bir sıvının oluşturduğu basınç, derinliğe, sıvı öz kütlesine ve yer çekimi ivmesine bağlantılı olur. Bütün sıvılar içinde olan cisimlere basınç...
Beyinde Sıvı
Beyinde Sıvı
Beyinde sıvı birikmesi, tıp dilinde hidrosefali isimli hastalık beyin içinde ve çevresinde olması gerekli olan miktardan fazla sıvı/akışkan birikme durumudur. Tıp literatüründeki gelişmeler sayesinde hidrosefalinin rahatlıkla rehabilitasyonu olasıdır...

 

Diz Kapağında Sıvı Azalması
Dizde Sıvı Birikmesi
Makattan Sıvı Gelmesi
Penisten Sıvı Gelmesi
Vajinadan Sıvı Gelmesi
Sıvının Özellikleri
Göbek Deliğinden Sıvı Gelmesi
Akciğerde Sıvı Birikmesi
Prostat Sıvısı
Sıvı Basınç Kuvveti
Sıvı Basıncı Formülü
Beyinde Sıvı
Beyin Sıvısı
Dizde Sıvı Kaybı
Kadın Sıvısı
Mide Sıvısı
Kulakta Sıvı Birikmesi
Burundan Sarı Sıvı Gelmesi
Rahimde Sıvı Birikmesi
Sıvı Yakıtlar
Vajina Sıvısı
Sıvı Krema
Vücut Sıvıları
Lenf Sıvısı
İdrardan Sonra Gelen Sıvı
Sıvılarda Genleşme
Belden Sıvı Alınması
Sıvı Basıncı Nelere Bağlıdır
Sıvılarda Yoğunluk
Akciğer Sıvı Toplaması Tedavisi
Popüler İçerik
Beyin Sıvısı
Beyin Sıvısı
Beyin sıvısı, bedenimiz ile beyin ve omurilik arasındaki bariyere benzeyen yapıyı korumak ve gereken geçirgenliği sağlayan sıvıdır. Beyin ve omurilik ...
Dizde Sıvı Kaybı
Dizde Sıvı Kaybı
Dizde Sıvı Kaybı: Dizlerde vücudumuzdaki en büyük iki kemiğin aşınmasını engelleyen sıvı bulunur. Sinoviyal ismi verilen bu sıvı ,sinoviyal kesesini...
Kadın Sıvısı
Kadın Sıvısı
Kadın Sıvısı, Normal vajina salgıları vajinanızın duvarlarından akan karmaşık bir karışımdan oluşmaktadır. Sağlıklı olan vajina bakterileri, vajina sı...
Mide Sıvısı
Mide Sıvısı
Mide sıvısı, gastrik mukozada meydana gelen salgıların bir tür karışımıdır. İnsanlarda mide sıvısının pH yani asitlik değeri 1,1-1,8 arasındadır. Mide...
Kulakta Sıvı Birikmesi
Kulakta Sıvı Birikmesi
Kulakta sıvı birikmesi, Tıpta Efüzyonlu Otit olarak adlandırılan bir rahatsızlıktır. Ağrı, ateş gibi şikayetler olmadan, kulak zarı arkasında ya da or...
Burundan Sarı Sıvı Gelmesi
Burundan Sarı Sıvı Gelmesi
Burundan Sarı Sıvı Gelmesi : Bu sıvı birçok hastalığın habercisi olabilir. Çoğu zaman burundan gelen sarı akıntının nedeni sinüzit olsa da daha farklı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Diz Kapağında Sıvı Azalması
Dizde Sıvı Birikmesi
Makattan Sıvı Gelmesi
Penisten Sıvı Gelmesi
Vajinadan Sıvı Gelmesi
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019