Sıvılardaki buhar basıncı nedir ve nasıl ölçülür?
Kapalı sistemlerde sıvı-buhar dengesi üzerinden tanımlanan buhar basıncı, maddelerin uçuculuk derecesini ve kaynama davranışlarını belirleyen temel bir özelliktir. Sıcaklıkla değişen bu dinamik denge, hem günlük hayattaki olayları hem de endüstriyel süreçleri doğrudan etkiler.
Sıvılardaki Buhar Basıncı Nedir?Buhar basıncı, kapalı bir sistemde sıvı ile dengede olan buharın uyguladığı basınçtır. Sıvı molekülleri sürekli hareket halindedir ve yüzeyden buharlaşarak gaz fazına geçerler. Aynı zamanda, gaz fazındaki moleküller yoğuşarak sıvı faza döner. Buhar basıncı, bu iki sürecin (buharlaşma ve yoğuşma) dengede olduğu andaki buharın basıncıdır. Bu denge durumuna "doymuş buhar basıncı" denir ve sıvının doğasına, sıcaklığına bağlıdır, ancak sıvının miktarına veya kabın hacmine bağlı değildir. Buhar basıncı, sıvıların uçuculuğunu belirler; yüksek buhar basıncına sahip sıvılar daha uçucudur (örneğin, alkol veya eter). Ayrıca, kaynama noktasıyla doğrudan ilişkilidir: bir sıvının buhar basıncı dış basınca eşit olduğunda sıvı kaynar. Buhar Basıncı Nasıl Ölçülür?Buhar basıncını ölçmek için çeşitli yöntemler kullanılır. İşte yaygın ölçüm teknikleri:
Ölçüm sırasında sıcaklık kontrolü kritiktir, çünkü buhar basıncı sıcaklıkla artar. Ayrıca, saf sıvılar için ölçümler daha basitken, çözeltilerde Raoult Yasası gibi ilişkiler kullanılabilir. |
















.webp)
















.webp)












